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Publicação Trimestral
Nº 76 Abril / Junho 2012

 

Propriedade:
Edicais - Edições e Turismo, Lda.
Lg. Fontaínhas Lt 1B - 2º Dtº - 2750 Cascais
Tel. 214 835 286 Fax 214 820 391

E-mail: oapicultor@oapicultor.com

 

Editorial
8 de Março - Dia da Mulher Apícola
A Enxameação
Padrões de Diversidade Neutral e Adaptativa da Abelha Ibérica
Processamento do Mel Brasileiro
A Vespa Velutina em Portugal Continental e a Apicultura Nacional
Resultado do Estudo de Segurança leva à Reintrodução de Apiguard
Apicultura - Um Serviço Ecológico Ameaçado
Feiras, Simpósios e Conferências
Mel na Culinária

 

 

Editorial
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Ainda falta muito para o “lavar dos cestos” apícolas, mas a Primavera de 2012 parece ser o retrato fiel da economia e do ânimo dos portugueses: a seca generalizada a todo o território deixa já adivinhar as consequentes quebras na produção e demais desaires.
Ao contrário do que já sucede por esse mundo fora, continuamos a encarar os factores ambientais com alguma/muita passividade, descurando as vantagens dos pastos apícolas cultivados, nomeadamente pelos próprios apicultores…
Ironicamente, é da agricultura que parecem vir as piores ameaças para as abelhas. A utilização indiscriminada de pesticidas está cada vez mais relacionada com o colapso das colónias. Questiona-se o papel das entidades oficiais, tão criteriosas na fiscalização dos acaricidas contra a Varroose e tão permissivas na utilização de agrotóxicos nas culturas, alguns deles proibidos noutros países da Europa.
Aguardamos com expectativa o desvendar das potencialidades genéticas e selectivas da Apis mellífera iberiensis, face a um ambiente continuamente em mudança e onde infelizmente as abelhas parecem estar a perder terreno. Para lá dos patogénicos, parasitas e predadores conhecidos, a apicultura continua a ser alvo de constantes ameaças e a Vespa velutina já começou a causar estragos.
Sem procurar muito continuamos a encontrar bons exemplos, autênticos modelos a seguir para levar a bom termo os desafios que ora se nos deparam. As mulheres na apicultura, uma realidade que cada vez mais é a deste sector.
Congratulamo-nos com o facto de o Brasil e Portugal continuarem a trilhar um caminho comum no sentido de melhorarem as condições de produção e processamento do mel, conferindo cada vez mais a este produto o estatuto e a qualidade que lhe são reconhecidos.
Os parabéns à APEZ e à UTAD pelo sucesso conseguido nas 1.as Jornadas Internacionais de Apicultura, onde “A nossa acção tem-se pautado fundamentalmente pela realização de Jornadas e/ou Congressos de carácter técnico e científico, tentando estreitar a distância, por vezes excessiva, que existe entre os que fazem o saber e os que o aplicam” há muito deveria ser o exemplo a seguir pelos centros de investigação.


Joaquim Pífano
 

 

 

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